írta: Billege Andras Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt 1 csomag porélesztő 2 teáskanál só 1,5-2 dl víz 20 dkg bacon 4 dl tejfől 5 dkg reszelt sajt 100 g jalapeno paprika ecetes Elkészítés:   A tésztához a kenyérlisztet, a sót, az élesztőt az olajat és a vizet alaposan összekeverem és a tésztát 15

írta: Peitli Csilla Elkészítési idő: előkészület + 20 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 2 db padlizsán ízlés szerint só 100 g parmezán sajt 2 ek olívaolaj 2 kk fokhagyma por 2 kk olasz fűszerkeverék Elkészítés: A padlizsánokat vágjuk fel olyan vékony karikákra, amennyire csak tudjuk. A szeleteket terítsük ki egy sorba, majd sózzuk meg és hagyjuk pihenni 10 percig.

Közeleg a nyár, de a hőmérséklet egy-egy napon már most is olyan, hogy megengedhetünk magunknak egy étkezést a szabadban. Sokan vannak, akik bevált recept alapján dolgoznak, de szép számmal akadnak kísérletező kedvűek, és olyanok is, akik még a kerti sütögetésben kezdőként keresgélnek grillpác receptek után. Nekik mutatunk néhány kipróbált összeállítást, amivel garantáltan elvarázsolhatják a vendégeiket.