Tokaji rozmaringos báránylapocka

Hozzávalók: 1,5 kg báránylapocka 2 ág rozmaring 1 tasak kreol rub fűszerkeverék 1 dl BBQ szósz 4 dl Tokaji Szomorodni Elkészítés: A már előre kicsontozott báránylapockát erősen kívül-belül bedörzsöljük kreol-rub fűszerkeverékkel,. Összegöngyöljük, és egy sonkahálóval összefogatjuk. Indirekt grillezéssel 110-120C fokon 6 óra hosszáig sütjük, úgy, hogy a sütőnk tűzteréhez közel egy fém vagy hőálló kis tálba

KAMADO – MI VOLT ELŐBB A TYÚK VAGY A TOJÁS?

Ha a kamado eredetét keressük, akkor bizony jó messzire kell mennünk – nem csak távolságban, de időben is. Agyagból készült sütő- és főzőedényeket már évezredek óta használ az emberiség, gondoljunk csak az indiai tandoor kemencékre vagy az észak afrikai tagine edényre. A kamado grill őse egy több mint 3000 éves távol-keleti edény – ekkor kezdtek

NYEREMÉNYJÁTÉK

A nyereményjáték feltételei 1. § A verseny szervezője és további adatfeldolgozók A nyereményjáték szervezője a Príma Csapágy Kft. székhelye 5000 Szolnok Zsálya utca 2. (a továbbiakban: szervező). Adatfeldolgozók: Corvin Stars Kft. (9023 Győr, Corvin utca 5. A. 1. ép. 1. em. 2.; Cg.08-09-025279. A nyereményjáték adminisztrátora a Corvin Stars Kft. (9023 Győr, Corvin utca 5.

Rumos-chilis ananász mézes mascarpónéval

Édes, savanykás és bizsergető egyszerre ez az egyszerű desszert, ami percek alatt elkészül a grillen. Ha szeretsz kísérletezni és odavagy a komplexebb ízekért, akkor is érdemes kipróbálnod. Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 1 db ananász 5 ek rum 1 kk chili pehely 250 g mascarpone 1 ek méz 1 db lime Elkészítés: Az ananászt pucoljuk meg és vágjuk

GRILL KARBANTARTÁS

Fontos, hogy rendszeresen olajozza meg az öntöttvas grillrácsot. Ezzel megelőzhető a rozsdásodás, valamint az, hogy az étel a rácshoz tapadjon, és évekkel növeli meg a grillrács élettartamát. A grillrács beolajozása gyerekjáték. Kövesse az alábbi egyszerű lépéseket: Az új öntöttvas grillrács beolajozása: Nyissa fel a grill fedelét, kapcsolja be a grillt, és állítsa a hőfokot közepes

Nyereményjáték szabályzat

A nyereményjáték feltételei 1. § A verseny szervezője és további adatfeldolgozók ● A nyereményjáték szervezője a Príma Csapágy Kft. székhelye 5000 Szolnok Zsálya utca 2. (a továbbiakban: szervező). Adatfeldolgozók: Corvin Stars Kft. (9023 Győr, Corvin utca 5. A. 1. ép. 1. em. 2.; Cg.08-09-025279. ● A nyereményjáték adminisztrátora a Corvin Stars Kft. (9023 Győr, Corvin

Sajtos pulyka burger

írta: Peitli Csilla Hozzávalók: 450 g darált pulykahús 120 g mozzarella 1 ek worchestershire szósz 1 ek dijoni mustár 1 db tojás 1 db újhagyma ízlés szerint fekete bors 4 db saláta levél 4 db Hamburger zsemle 4 ek majonéz 1 db paradicsom Elkészítés: Melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra. Kockázzuk fel a mozzarellát 1 cm-es darabokra.

Ananászos salsa

Ananászos salsa írta: Peitli Csilla Hozzávalók: 1 konzerv ananász fél db lila hagyma 1 db kaliforniai paprika (piros) 1 db kaliforniai paprika (zöld) 1 db jalapeno 1 db lime 2 ek koriander zöldje 1 csipet só Elkészítés: A grillt melegítsük elő közepes hőfokra. A hagymát vágjuk apróra és tegyük egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a kisebb

Grillezett csirkemell ananásszal

Grillezett csirkemell ananásszal írta: Peitli Csilla Hozzávalók: 4 db csirkemell 60 ml ananászlé 2 ek sherry 2 ek szójaszósz negyed kk őrölt gyömbér 1 csipet só 1 csipet bors 200 g ananász Elkészítés: Egy nagyobb edényben keverjük össze az ananászlét a sherryvel, a szójaszósszal, az őrölt gyömbérrel és a sóval, borssal. Ebbe a pácba tegyük bele a

BBQ húsgolyó

BBQ húsgolyó írta: Peitli Csilla Hozzávalók: 5 dl ketchup 2 ek szójaszósz 350 g barna cukor 1 db hagyma 700 g húsgolyó Elkészítés: Melegítsük elő a smokert közepes hőfokra. A hagymát vágjuk apróra és keverjük össze a ketchuppel, a szójaszósszal és a cukorral. Ebbe a szószba forgassuk bele az össze húsgolyót, hogy egyenletesen vonja be a