Hozzávalók: • 4 szelet steak – new york strip • 2 gerezd zúzott fokhagyma • 2 ek worcestershire szósz • 2 ek balzsamecet • 1 csipet őrölt bors • 10 g dijoni mustár • 2 ek szójaszósz • 2 ek olívaolaj Elkészítés: 1. A hús előkészítésekor vágd le a felesleges zsírt a szeletekről. 2. Egy
Hozzávalók: • 450 g broccoli • 450 g karfiol • 1 db kaliforniai paprika • 1 darab cukkini • 200 g répa • 200 g hüvelyes zöldborsó • 3 szál zöld hagyma • 1 gerezd fokhagyma • 15 g gyömbér • 1 ek szezámmag • 1 csokor koriander levél • 1 csipet só • 2