Hozzávalók: • 450 g broccoli • 450 g karfiol • 1 db kaliforniai paprika • 1 darab cukkini • 200 g répa • 200 g hüvelyes zöldborsó • 3 szál zöld hagyma • 1 gerezd fokhagyma • 15 g gyömbér • 1 ek szezámmag • 1 csokor koriander levél • 1 csipet só • 2